❤ 我的分享~ 薯泥起士马芬❤

薯泥起士马芬

材料：

马铃薯（去皮）120g，盐1/2小勺，黑胡椒1小勺

细砂糖20g，全蛋1个，沙拉油50g，牛奶40g

低筋粉75g，泡打粉1/2小勺，小苏打粉1/8小勺，

切达起士1片

做法：

1、马铃薯蒸熟后趁热压成泥，加入盐和黑胡椒拌匀备用

2、细砂糖分别加蛋和沙拉油搅拌均匀

3、加入牛奶拌匀后，加入做法1的薯泥，搅拌呈均匀的液体

4、粉类一起过筛加入做法3中，改用橡皮刮刀轻轻搅拌均匀

5、加入撕成小块的切达起士拌匀

6、装入烤模8分满

7、烤箱预热至上火190，下火180，烘烤20-25分钟

——配方和做法来自《孟老师的100个蛋糕》

以上是从网上收集到的食谱！

希望与大家一起分享！！